A CEPIA vem realizando diversos projetos educativos para distintos públicos, voltados para a reflexão sobre os avanços e os obstáculos existentes na sociedade brasileira no que diz respeito a cidadania das mulheres, destacando a difusão da legislação nacional e dos instrumentos internacionais de proteção aos direitos humanos. Dentre estes projetos, destaca-se o curso anual de formação em direitos humanos das mulheres que, em 2007, incorporará alunos de Angola e Moçambique.